“舒兰大米”搭载“雪龙”号出征南极 成为考察队员的日常主食

11月5日，154名中国南极考察队队员搭乘“雪龙号”离开上海码头，开始执行中国第38次南极科学考察任务，预计2022年4月中旬返回国内。“雪龙号”上搭载的8.5吨“舒兰大米”，将成为考察队员们的日常主食。

10月，中国极地研究中心计划采购中国第38次南极科学考察选用大米，并通过官方渠道发布采购信息。由于极地科学考察工作时间长、环境极端恶劣，考察队员体能消耗大，因此在食品选择上，需要考虑质量过硬的产品。大米作为重要主食，对产品品质要求更高。

舒兰市农业投资发展有限公司得知消息后，第一时间着手准备。董事长杨仕礼表示：“我们严格执行产品选用标准，认真准备产品资料，一步步走到最后，直到签订采购合同，整个过程就像自己家的孩子去比赛”。与国内上百个大米品牌同台竞争，对于“舒兰大米”更是一场巨大的考验。

经过严格的采购招标、专业审核、检测分析、口感评测等多个环节，通过层层筛选，“舒兰大米”最终脱颖而出，各方面都获得了充分肯定。中国极地研究中心陈楠主任表示：“‘舒兰大米’能够成为中国南北极考察选用产品，主要因为其口感上乘和营养丰富。相信优质的‘舒兰大米’可以为考察队员补充能量，保持充沛的精神和健康的体魄。”

舒兰市地处世界黄金水稻种植带，黑土地肥沃，水源丰蕴，造就了“舒兰大米”润糯香甜的口感，也为舒兰市赢得“中国生态稻米之乡”的美誉。“舒兰大米”经过多年发展，深受消费者青睐。

记者/齐缘