舒兰市畜牧业管理局：严查冷链 防控疫情 确保群众舌尖上的安全

近日，市畜牧业管理局检查冷链屠宰企业疫情防控和食品安全保障工作，进一步降低疫情通过冷链食品传播的风险。

检查人员先后到法特镇伊宏源清真肉业有限公司、天德乡大成肉食品加工公司、吉舒街道永胜屠宰场、莲花乡无害化处理场，现场检查企业产地检疫、冷库规章制度落实、常态化疫情防控和环境卫生整治等工作。

检查中要求冷链屠宰企业要坚持人、物、环境同防，高标准进行环境和物品消杀，严格查验货物检验检疫证明、核酸检测证明和消毒证明，避免采购国内中、高风险地区及国外冷链货物，有效切断疫情通过冷链传播的途径。

下一步，市畜牧业管理局将继续加大监管力度，在做好服务工作的同时，把冷链屠宰企业常态化疫情防控和食品安全保障工作做到实处。

编辑：丁晨

责编：于雪

编审：王宇静